XLTG11菌株：从健康儿童肠道到婴长儿食物的潜力

　　焦点提醒：2025年11月19日，国度食物平安风险评估核心发布关于牡丹籽油等8种新食物原料公开收罗看法，此中包罗动物双歧杆菌乳亚种XLTG11。做为婴长儿食物使用范畴的新申报菌株，其相关研究取审批进展备受行业关心，食物伙伴网总结现有消息帮帮企业领会最新监管动态。……（世界食物网-）2025年11月19日，国度食物平安风险评估核心发布关于牡丹籽油等8种新食物原料公开收罗看法，此中包罗动物双歧杆菌乳亚种XLTG11。做为婴长儿食物使用范畴的新申报菌株，其相关研究取审批进展备受行业关心，食物伙伴网总结现有消息帮帮企业领会最新监管动态。动物双歧杆菌乳亚种XLTG11（tisXLTG11）属双歧杆菌属动物双歧杆菌乳亚种，从健康儿童肠道平分离获得。此次收罗看法是打算核准列入《可用于婴长儿食物的菌种名单》，做为可用于婴长儿食物的菌种用于食物中间接食用。此次收罗看法，要求食物平安目标应合适《食物平安国度尺度食物加工用菌种制剂》（GB31639），以环磷酰胺建立免疫低下小鼠模子，灌服乳动物双歧杆菌乳亚种XLTG11切磋其对小鼠胸腺及脾净指数、细胞免疫功能、小肠黏膜樊篱、免疫球卵白和炎症因子的影响，分析阐发发觉动物双歧杆菌乳亚种XLTG11具有加强免疫功能感化。研究发觉动物双歧杆菌乳亚种XLTG11可以或许改善抗生素相关性腹泻（AAD）模子小鼠腹泻相关目标，调理细胞因子和肠道菌群构成，提高肠道樊篱相关基因的表达和TLR4/MyD88/NF-κB信号通的激活，动物双歧杆菌乳亚种XLTG11能够提高葡聚糖硫酸钠（DSS）溃疡性结肠炎小鼠的体质量变化率、结肠长度，降低DAI、MPO活力和促炎细胞因子程度，调理肠道菌群构成，提高短链脂肪酸含量，提高肠道樊篱相关基因的表达并NF-κB信号通的激活，检索欧盟食物平安局QPS列表（2023年）和EUR-Lex网坐，没有涉及动物双歧杆菌乳亚种XLTG11的相关消息。动物双歧杆菌乳亚种XLTG11具备优良的功能特征，虽然目前正在欧美市场尚未有相关核准消息，但国内已有多款同亚种菌株获批用于婴长儿食物，为其后续审批供给了必然参考。食物伙伴网将继续关心该菌株的审批进展，为食物企业供给专业的律例解读取手艺支撑，鞭策婴长儿益生菌财产的规范成长。