排查食物平安现患 守护“舌尖上的平安”

发布时间: 2025-11-03 12:36     作者: 1396me皇家世界

  10月31日,龙城天悦社区开展食物平安现患排查工做,聚焦辖区餐饮店、副食店、超市等食物运营场合,通过“查现患、促整改、强宣传”三项办法并举,切实守护居平易近“舌尖上的平安”。

  “您好,请出示食物运营许可证和从业人员健康证。”正在辖区一家面馆后厨,社区工做人员细心查对证件无效期,并俯身查抄冷藏柜温度记实表。查抄过程中,工做人员沉点环绕运营天分、食物储存、加工操做规范等环节环节展开核查。正在一家便平易近超市内,工做人员随手拿起货架上的袋拆面包,认实查对出产日期和保质期,”同时,社区工做人员还为每家商户《致全市小餐饮运营者的一封信》,并指点商户照实填写《食物运营单元放哨记实表》,进一步明白从体义务。