出力打制西部太行山百里酸枣财产带

　　本报讯（记者王芳通信员韩娇阳、王聚芬、王泽铭）9月29日，邢台太行国际会展核心的内丘特色产物展销会现场热闹不凡。酸枣面、芽茶罐拆等酸枣成品琳琅满目，吸引浩繁客商驻脚品鉴、洽商合做。我市西部太行山区，因山脉培养的微天气及丘陵地带的砂质偏碱性土壤，成为酸枣的天然发展区。近年来，我市立脚天然前提和资本劣势，出力打制以内丘、信都为焦点的西部太行山百里酸枣财产带，加快推进百亿级中药材财产工程扶植。“加工过的优良酸枣仁1公斤能卖到600余元。”日前，正在信都区东川口邢枣仁，满山红果品专业合做社担任人刘国强说，酸枣仁卖出好代价，让他和四周村平易近成长酸枣财产的决心更脚了。为提拔酸枣财产的科技含量和合作力，我市选育“邢酸”“邢州”“静心”等18个优秀品种，研究制定《邢台酸枣仁尺度化出产手艺规程》，实现从育苗到采收的全生育期尺度化办理，搭建邢台酸枣仁大数据平台，成立了邢台酸枣仁市场价钱“风向标”，无效提拔了财产消息化程度和市场话语权。目前，我市已建成百亩以上酸枣尺度化出产58个，千亩以上24个。聚焦酸枣财产全财产链提拔，贯通种植、加工取发卖全财产链，建成集加工、仓储、发卖于一体的数字化产地仓。目前，内丘已研发酸枣系列产物156种、酸枣文创产物30余种。以太子井乡、西黄村镇等为焦点区域，信都区打制了一批集酸枣种植、旅逛、体验等于一体的酸枣文化旅逛财产园区，吸引了大量旅客前来参不雅旅逛。截至目前，全市酸枣仁年加工量达6500吨，占全国总量的70%；具有酸枣各类初深加工从体1000余家，开辟出百余种产物，笼盖食物、保健品、日用品等多个范畴。